在都市常見的慢性健康隱患中，「脂肪肝」與「肝纖維化」的威脅不容小覷。由於肝臟缺乏痛覺神經，初期病變通常沒有顯著症狀。若未經定期檢查，許多患者往往在發展至中後期肝硬化時才突然發現。
談及三高（高血糖、高血壓、高血脂），一般人很易聯想到心血管疾病如中風或心臟病，但未必意識到三高對肝臟、膽囊及胰臟的影響。事實上，當三高同時存在，會導致代謝失衡，形成惡性循環，干擾肝膽胰的正常功能。長遠而言，可能引發脂肪肝、慢性胰臟炎、膽結石等慢性疾病，對健康構成重大威脅。
提到癌症，被譽為「癌王」的胰臟癌（Pancreatic Cancer）位列本港致命癌症第4位，資深藝人雪妮、板長壽司創辦人「Ricky San」鄭威濤 、「世界上最友善法官」的美國法官Frank Caprio均因此病離世。胰臟癌死亡人數甚至超過了肝癌以外的其他消化系統癌症 。為何它如此可怕？是因為它無藥可醫，還是因為我們發現得太遲？
這次 楷和肝膽胰中心 集合四大領域 - 外科專科夏威醫生、腸胃肝臟科專科林朗昕醫生、營養師Candice及體適能教練Simon，為大家剖析脂肪肝成因，並逐一拆解最常見的飲食與運動迷思！
今次特別邀請到夏威醫生、林朗昕醫生，聯同人氣 YouTuber Flat Out地板油主持 Toby 破天荒帶來全新「脂肪肝」主題試車片！
楷和醫療外科專科夏威醫生於HOYTV「健康關注組」節目中深入探討了肝硬化這個病症。
肝膽胰外科 
