谈及三高（高血糖、高血压、高血脂），一般人很易联想到心血管疾病如中风或心脏病，但未必意识到三高对肝脏、胆囊及胰脏的影响。事实上，当三高同时存在，会导致代谢失衡，形成恶性循环，干扰肝胆胰的正常功能。长远而言，可能引发脂肪肝、慢性胰脏炎、胆结石等慢性疾病，对健康构成重大威胁。
中央肥胖人士体内有较多脂肪细胞，可降低身体对胰岛素的敏感度，导致胰岛素阻抗及糖尿病。糖尿病与脂肪肝有紧密的双向关系：糖尿病使肝脏更易积聚脂肪，加重脂肪肝病情；脂肪肝则加重胰岛素阻抗及增加糖尿病风险，若控制不当，可能令肝脏纤维化，最终导致肝硬化。肝硬化患者可能出现腹水、下肢水肿、呼吸急促、黄疸及皮肤痕痒等症状，不但影响生活质素，更令肝脏无法有效发挥代谢、解毒及蛋白质合成功能。长期肝硬化最终可致肝癌。
胰脏炎可分为急性及慢性两种，慢性胰脏炎一般与长期酗酒、代谢综合症（如高血脂、高血糖、胰岛素阻抗）或胰胆管先天构造异常有关，可导致胰脏反覆发炎或炎症未愈，逐渐引致胰脏组织纤维化及钙化，干扰胰酶、胰岛素合成及分泌。患者可能出现持续性上腹痛、消化不良、脂肪泻或体重下降等症状。
其中，代谢综合症是慢性胰脏炎的高危因素之一，因为慢性胰脏炎不止于单一器官发炎，更涉及整体代谢系统失衡。故此，应适当控制血脂、血糖及改善生活习惯，有助预防及延缓慢性胰脏炎恶化。 
胆囊不但是消化器官，更与整体代谢息息相关。当三高出现，胆囊往往首当其冲。
高血脂（尤其是高胆固醇及高三酸甘油脂）直接影响胆汁成份，若胆固醇浓度过高，容易形成结晶，逐渐演变为胆结石；结石可能堵塞胆囊管或总胆管，引发剧烈腹痛、恶心、呕吐，甚至胆囊炎。此外，三酸甘油脂过高亦影响胆囊排空功能，令胆汁淤积及胆结石，增加感染风险。
高血压可损害胆囊的微血管系统，影响供血及修复能力。长期血压偏高可令胆囊壁缺氧，增加炎症及坏死风险。
综合以上可见，三高与肝胆胰的运作密切相关，若不妥善管理，身体状况可能恶化。控制三高不仅保护肝胆胰健康，更是维持全身健康的重要一环。除了药物控制外，常做运动及改善饮食更为重要。当然，定期筛检是早期发现三高异常的关键方法。透过及早检查，可及时采取对策，预防潜在健康问题，确保肝胆胰系统健康运作。
更新日期：2026年2月
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